APPLE CRUMBLE PIE

Sumber : Hana

Orang lain dah start buat biskut raya, kita ni duk tayang menu2 biase jer lg. Tak tahu la nak buat ke tidak sekut raya ni. Mcm x raya mana pun rasa. Nasib la kan, dah duk tempat orang. Tp tgk la nanti, klu rajin buat la sikit2 biskut yg mudah2 aje. Orang2 Oklen, takde sape ke nk buat open house tahun ni weh, nak gi serang ni....hahahaha. Tuan Presiden owh tuan, takde bunyi pn majlis raya MAPSA...tak raya ke kita tahun ni? keh keh keh....

Wokeh la, layan Apple Crumble Pie yg buat bbrp hari lepas. Ambik resepi kt dapur K.Hana jer yg katanya telah diedit dari dailydelicious blog.


Bahan-bahan

Utk Crumble *loyang 18cm

• 100g tepung gandum
• 40g gula
• 80g butter sejuk dr peti ais
• sedikit garam

Utk Inti

• 3 biji epal - kupas dan potong dadu
• 2 sudu mkn gula perang
• 1/2 sudu kecil serbuk cinnamon

Cara-cara

1. Satukan semua bhn crumble sehingga menjadi serbuk breadcrumb. ketepikan.
2. Dalam mangkuk lain, satukan semua inti dan gaul sebati. ketepikan.
3. Ambil sedikit dr adunan crumb dan tekan padat di dasar loyang.tk perlu terlalu tebal. (tp jika ingin lapisan tebal wat adunan crumble 11/2 adunan).Bakar sekejap dlm 10minit.
4. Kemudian masukkan inti. Tutup inti dengan menaburkan lebihan crumb tadi.
5. Bakar lagi suhu 180 hingga kekuning2an.
6. Siap dihidang. Enak juga jika dimasukkan ke dalam peti sejuk.